紫外熒光法測定油品硫含量的主要原理是試樣中的硫化物在高溫富氧條件下燃燒生成二氧化硫，在紫外燈照射下轉化為激發態的二氧化硫，用光電倍增管檢測二氧化硫由激發態返回到基態時所發射出的熒光光譜信號，根據信號強度得到樣品硫的含量。該方法標準首次由美國試驗與材料協會（ＡＳＴＭ）于１９９３年制定，標準號為ＡＳＴＭＤ５４５３—１９９３。隨后，國際標準化組織（ＩＳＯ）、歐洲標準化委員會（ＣＥＮ）也都將紫外熒光法作為測定硫含量的標準方法之一。上海昌吉SYD-0689A全自動紫外熒光油品硫試驗器是目前國內外先進的硫分析儀器，也適用于ASTMD5453標準的要求。

 我國于２０００年修改采用ＡＳＴＭＤ５４５３—１９９３制訂了行業標準ＳＨ/Ｔ０６８９—２０００。之后，很多與國民經濟緊密相關的產品標準紛紛采用該標準作為硫含量測定的標準方法，甚至是仲裁標準。在此種情況下業界普遍認為應將紫外熒光法制訂為硫含量測定的國家標準。因此，我國于２０１７年發布了紫外熒光法測定硫含量的國家標準，標準號為ＧＢ/Ｔ３４１００—２０１７，采用ＡＳＴＭＤ５４５３—２０１２修改制訂。

２０２１年１２月１日起實施的北京地方標準ＤＢ１１/２３８—２０２１《車用汽油環保技術要求》和ＤＢ１１/２３９—２０２１《車用柴油環保技術要求》也指定ＧＢ/Ｔ３４１００標準作為硫含量測定的仲裁方法。即將實施的新ＧＢ１８３５１《車用乙醇汽油》標準已采用ＧＢ/Ｔ３４１００標準作為硫含量測定的仲裁方法。根據國家能源局的要求，隨著更多產品標準引用ＧＢ/Ｔ３４１００后將逐步廢除ＳＨ/Ｔ０６８９。